Tommy Bahama Restaurant & Bar: un oasis tropical en el corazón de Nueva York

En medio de la ciudad, Tommy Bahama Restaurant & Bar ofrece una escapada refrescante a un mundo de brisas marinas, sabores tropicales y hospitalidad relajada. Ubicado estratégicamente en Midtown Manhattan, este elegante restaurante inspirado en el estilo de vida isleño invita a los neoyorquinos y visitantes a disfrutar de una experiencia culinaria sin prisas, perfecta para almuerzos tranquilos, cenas especiales o cócteles al atardecer.

Con una atmósfera sofisticada pero descomplicada, Tommy Bahama Restaurant & Bar combina un menú costero contemporáneo con ingredientes frescos y una carta de bebidas que celebra el arte de los cócteles tropicales.

Algunos de los platos de entradas en el menú a resaltar son los camarones empanizados con coco, con chutney de papaya y mango y ensalada isleña; el Dip de queso de cabra, con nueces de macadamia, salsa de mango, glaseado de soya dulce, crostini de masa madre; y los mini sándwiches de vieiras, con aïoli de chipotle, albahaca, tomates, papas fritas crujientes y ensalada isleña. 

Y entre los platos fuertes están el atún ahi sellado, servido con arroz para sushi, succotash de shishito y maíz, shiitakes, aïoli de sésamo y wasabi, reducción de soya dulce y naranja; el entrecot (ribeye) de 14 oz con costra de café Kona 52, acompañado de puré de papas, brócoli a la parrilla y mantequilla con ajo; y la merluza negra (Chilean sea bass)  con risotto de tomate asado con guajillo, salsa de aguacate y jalapeño, espinaca baby y relish de aceitunas cítricas. Para los vegetarianos, entre otras opciones, destaca el spaghetti de calabaza con champiñones rostizados, caldo de limón con Parmigiano-Reggiano, salsa de maíz dulce, brócoli a la parrilla, gremolata de semillas de calabaza y anacardos y crostini de masa madre.

Y si de dulces se trata, no podemos dejar de nombrar a su famoso Key Lime Pie, un postre emblemático que transporta directamente al Caribe.

Además del restaurante, el espacio cuenta con un bar de diseño acogedor donde se pueden saborear desde mojitos clásicos hasta creaciones originales como el “Coconut Cloud Martini”, acompañados por música suave y un ambiente que invita a relajarse y dejarse llevar.

Ya sea para una cena romántica, una salida entre amigos o una pausa elegante durante una jornada de compras en Fifth Avenue, Tommy Bahama ofrece ese equilibrio perfecto entre lo exclusivo y lo acogedor, con un servicio atento y una decoración que evoca puestas de sol junto al mar.

Tommy Bahama está ubicado en el 551 Fifth Avenue at 45th Street, New York, NY 10176. Para reservaciones: https://www.tommybahama.com/restaurants-and-marlin-bars/locations/new-york